ルドもものんびり日記

rudomomo.exblog.jp
ブログトップ

クロワッサン、くろわっさん、Crescent!

3度目の正直?いえ、3度目の挑戦です!
クロワッサンを作りたいと2回挑戦して見事に大失敗しました。

リベンジ!夏は温度が高いため、バターがとけるーーー!

リベンジ!温度は大丈夫?と11月に作ったのですが
何がどうなったか分からないくらいの変な形のクロワッサン。

リベンジ!バターを伸ばすのがとっても難しい作業でしたが(目標!素早く丁寧に
どうにか形になったと思います。

f0082855_1927286.jpg
                        どうでしょう?
皮もパリパリ、薄~いの(^m^)
香ばしい良い香りです。
冷めてもオーブントースターで2~3分温めるとOK!


ももちゃんも気になってるようです。
f0082855_19294558.jpg

う~~、可愛いーーー!
でも、これはバターが多いし塩分もあるからだめ、ダメです。(^m^)
[PR]
by rudomomo-su | 2007-12-16 23:30 | パン・お菓子・料理