ルドもものんびり日記

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ただいま待機中 . . . . .

今日はロールパンです。(^0^)/
少し甘いパンが続いたので、お食事パンにしました。

最後の発酵を済ませ
オーブンの温度が高くなるのを待っているところです。

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溶いた卵を刷毛で表面を塗ると美味しそうな焼き色になるのですが . . . .
今日は冷蔵庫の中には玉子が入ってなかったので
今回はこのままです。(^m^)


後を振り向くとももちゃんがまる~くなって寝ていました。
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でも、そのうちパンの焼ける匂いがしたら
そろそろっとお出ましになりますから 、今は待機中というところでしょうか。(^m^)
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by rudomomo-su | 2007-10-01 23:30 | パン・お菓子・料理