ルドもものんびり日記

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黒糖パンは香ばしいね

はい、今日のパンは
お砂糖を黒糖に替えて作ってみました。
黒糖ということで、イーストも耐糖性にしてみました。

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型は2種類 . . . . . 丸型と楕円形。

↓カットは楕円形の方を。
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朝のコーヒーはカフェオレにしてたっぷり飲みます。
パンに黒糖を使うととても香ばしくて大好きです。
今日は残っていたクルミを全部入れました。
なんとなくちょうどいい量だったようです。
これでクルミはなくなったので、また買いに行かなくちゃ!

フフフ(^m^)
パン材料のお店っていろんなものがありすぎて、ワクワクしすぎちゃうんですよね。
楽しいな~~~♪
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by rudomomo-su | 2010-02-25 11:56 | パン・お菓子・料理